Esmalte da Semana!

Galeraaaaa... esse foi o esmalte da semana, "Noite Quente" da colorama, um luxoooo!!! Tem um brilho legal e a durabilidade é incrível.  Aproveitem....

Bjobjo e até a próxima...Tati

Refeições...

Gentemmm... passadinha rápida, apenas para postar minhas últimas refeições:

 1) Almoço - Arroz integral, feijão, carne com mandioca e salada;  (Aqui eu dei uma vacilada, não resitir e coloquei mandioca e arroz, não façam isso em casa, kkkkkk...)

2) Almoço - Arroz integral, feijão, carne moída, mandioca again e salada;

3)Jantar - Omelete de 3 claras e uma gema, arroz com brócolis, seleta de legumes e salada;

4)Jantar - Três sushis de tomate seco com cream cheese (hummm delícia), 6 sashimis atum/salmão e gengibre;

5) Almoço - Arroz integral com cenoura, feijão branco, guacamole e peito de frango grelhado;

Beijão e até á próxima...

Tati

Douradaaaaaaa..

Oieee gentheeem....Demorei mas VORTEI!!!  Ontem estava assistindo o programa Superbonita no GNT, adoro esse programa! A Cláudia Leite apresentou o programa com o tema “DOURADO”  ou Como ser dourada.

Nesse inverninho a pele começa a ficar branca demais ou amarelada, aí eu fiquei pensando, que dica posso dar para essa galerinha aí do outro lado? Então me lembrei de um produto que gosto e uso há algum tempo, o autobronzeador.

Tem coisa mais show do que uma pele bronzeada!!! E o melhor, quando estamos com a pele moreninha, fica mais difícil visualizar imperfeições, como os machucadinhos, as varizes e a maldita CELULITE. Por isso me apego a esses artifícios, sem contar que gosto muito de estar bronzeada.

Então.... Viva essa invenção maravilhosa! No início não acreditava muito, mas o negócio funciona mesmo. Comprei a loção gel da Avon. Ela tem um cheirinho legal no início, mas depois fica com um cheirinho enjoativo. Nada que não dê para agüentar. Também é importante seguir direitinho as orientações no rótulo, pois ele pode manchar. De resto é “mamão com açúcar”, após 6 horas tham..tham..tham...douradíssima!!! É esse aí abaixo:

Ele deixa a pele com um bronze bem bonito, um up a mais, principalmente agora no inverno.

Olha a "FOTA" da minha Perninha , kkkkkkk, passei o autobrozeador só até o joelho.

E aí, dá para perceber a diferença? Acho que sim, né!

Então tá...BjoBjoBjo...

Tati

Nutrição

Helloooo pessoas.. Andei lendo algumas matérias sobre dieta, buscando novos estímulos para continuar nessa lida da alimentação saudável, e me deparei com esse texto. Achei excelente e bem sucinta as explicações dele sobre o que comermos e quando. É bem parecido com que a minha nutricionista me recomendou, siga as dicas..vale a pena!!!

Ah, esse nutricionista é da equipe de treinamento do professor Waldemar Guimarães, depois vou colocar aqui uns videozinhos do professor Waldemar, é SHOW!!!

bjobjo e até mais....

Tati

GUIA BÁSICO PARA UM PESO SAUDÁVEL

Este artigo é mais que um guia básico de instruções para se chegar a um peso saudável, é também uma ponte entre o meu trabalho diário e você que está se dedicando nesta leitura e que possivelmente busque, assim como muitas pessoas, perder uns quilinhos. Aqueles que estão acima do peso já estão cansados de informações duvidosas e das imposições repressivas que lhe são feitas, como dietas onde só se comem frutas ácidas por muitos dias, dietas com restrições alimentares conforme tipo sanguíneo ou tipo de lua, por exemplo. A maioria dos indivíduos com sobrepeso e obesidade já recorreram a tratamentos milagrosos que não levaram senão à perda de somente alguns gramas e ainda deixaram um saldo triste: uma fome insuportável e um humor negativo para convívio. Meus clientes são capazes de emagrecer de repente por simples critérios de combinações dos alimentos. Vale ressaltar que ser gordo ou magro é uma decisão muito pessoal, e eu não sou o juiz desta questão. O que eu quero aqui é ajudar da melhor forma as pessoas que buscam incansavelmente o emagrecimento e a cada dia estão mais obesas. Sempre enfatizo em minhas consultas que o excesso de peso é a maior causa de mortes na atualidade direta ou indiretamente, matando mais do que todas as doenças juntas. É importante lembrar que a obesidade não é uma doença, e sim a causa de muitas. Segue abaixo os itens do guia para você seguir e atingir um peso saudável de uma forma segura e sem a utilização de medicamentos.

CAFÉ DA MANHÃ – durante a noite, o organismo fica um longo período em jejum. Por isso, a primeira refeição da manhã deve ser rica em nutrientes que reponham as energias e abasteçam seu corpo, como carboidratos, gorduras, proteínas e fibras, para que ele funcione bem ao longo do dia. OBS: Escolha um item de cada grupo e varie seu cardápio. GRUPO 1 – pão integral; aveia em flocos; batata doce assada. GRUPO 2 – queijo cottage; queijo quark; requeijão light ou zero. GRUPO 3 – banana; mamão papaia; uva; melão; melancia; abacaxi. GRUPO 4 – WHEY PROTEIN; CASEINA MICELLAR; leite de soja light; colágeno hidrolisado.

ALMOÇO – metade do dia já se foi, no almoço não é necessário ingerir tanto carboidrato quanto no café da manhã. Já as proteínas e as fibras devem estar presentes em maior quantidade para garantir saciedade até na hora do lanche e evitar que você devore tudo o que encontrar pela frente antes do jantar. GRUPO 1 – carne vermelha magra; peito, coxa ou sobrecoxa de frango sem pele; filé de peixe – ASSADO, COZIDO OU GRELHADO. GRUPO 2 – arroz integral; macarrão integral; aipim; batata doce. GRUPO 3 – verduras à vontade e legumes com moderação. GRUPO 4 – feijão; lentilha; grão de bico; soja em grãos.

JANTAR – no jantar, seu metabolismo já está mais lento. Por isso, o ideal é ingerir alimentos de fácil absorção, como as carnes brancas, por exemplo. Diminua o consumo de carboidratos e invista nas proteínas magras para que não haja desconforto gástrico nem excesso de calorias, que serão queimadas com mais dificuldade e podem ser armazenadas na forma de gordura. GRUPO 1 – peito, coxa ou sobrecoxa de frango sem pele; peixe; claras de ovo; atum ou sardinha sem óleo. GRUPO 2 – arroz integral; macarrão integral; aipim; batata doce. GRUPO 3 – verduras à vontade e legumes com moderação.

IMPORTANTE: para manter a saúde e a forma em dia não basta apenas cuidar do que coloca no prato durante as refeições. É essencial comer alguma coisa a cada três ou quatro horas em média, evitando desta forma que a pessoa fique com muita fome e compense na próxima vez que sentar à mesa, e ainda mantém o metabolismo funcionando normalmente. Se permanecermos muito tempo em jejum, o corpo entende que está passando por um período de racionamento e, por isso, precisa estocar energia. O resultado? Você acaba engordando. Frutas, iogurtes, castanhas, barras de cereal e proteína são algumas opções.

IMPORTANTE: quem pratica atividade física precisa nestes dias reforçar o cardápio com porções extras de carboidratos e proteínas. O carboidrato dá energia e participa da contração e da recuperação muscular, por isso seu consumo é indicado antes e depois do treino. Logo após a atividade física é preciso comer alguma fonte de proteína. Ela é fundamental para a recuperação e construção dos tecidos corporais, entre eles os músculos. 

IMPORTANTE: a utilização de qualquer suplemento, mesmo sendo natural, com o objetivo de potencializar o emagrecimento ou reduzir a flacidez deve ser prescrita por um nutricionista.

Por:

OSVALDO NETO

Mestre em Ciências Farmacêuticas

Especialista em Fitoterapia

Especialista em Nutrição Esportiva

Refeições..

Bom dia!!!

Demorei a postar, mas aqui estão as minhas últimas refeições. As duas primeiras e a última fotinha foram as jantinhas de sábado, domingo e segunda, o resto foram os almoços. Meu café da manhã está sendo uma fatia de pão integral com requeijão light + um pedaço peq. queijo branco minas + uma fruta ou uma vitamina de banana com ameixa, aveia, água e wey.

Menu: 1) Cinco Claras e uma gema cozidas, 2) Cinco salsichas de frango grelhadas, 3)penne integral ao molho de tomate e brócolis + salada (alface, tomate, palmito), 4)Frango grelhado, vinagrete, inhame e brócolis refogado, 5)penne integral ao molho de tomate com almôndegas, guacamole + salada e 6)frango grelhado + salada.

É isso aí!!! bjobjo e até....
Tati

O poderoso Óleo de Coco.

Gentemmmmmmmm,

Tudo bem com vocês? Hoje vou falar de um suplemento que uso a mais ou menos um ano. Nos primeiros meses tenho que confessar que estava tomando errado, batia ele nos meus shakes e tomava. Mas como eu queria o efeito termogênico minha nutricionista indicou que eu tomasse uma colher de sopa, 3x ao dia, antes as principais refeições, foi batata!! A minha circunferência abdominal já diminuiu bastante. O gosto não é dos melhores, pois é óleo, e tomar óleo não é agradável. Mas a gente se acostuma rápido, geralmente eu tomo como fosse um comprimido, uma colher na boca e um gole d’água por cima, pá pum, desse jeito! Você pode usar também nas saladas e na preparação de diversas comidinhas. Vale a pena experimentar!!! Olha aí.

Óleo de coco virgem pode reduzir circunferência abdominal?

Por Renata Demôro

O óleo de coco é uma das substâncias mais comentadas do momento. Recentemente, pesquisadores da Universidade de Columbia, nos Estados Unidos, adicionaram o óleo de coco virgem a bolinhos, consumidos por voluntários. O estudo mostrou que aqueles que ingeriram os bolinhos emagreceram além do esperado. Na região do abdômen, a perda de centímetros foi sete vezes maior, quando comparada ao grupo que não incluiu o óleo de coco na rotina alimentar.

A nutricionista Adriana Castro, da clínica Club Corpus, explica que “a gordura de coco é capaz de gerar calor e queimar calorias, favorecendo a perda de peso”. O médico Guilherme Giorelli, membro da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN) lembra que “o óleo também é indicado para diminuir os triglicérides e o mau colesterol (LDL), aumentar o bom colesterol (HDL) e por sua característica anti-inflamatória”.

A seguir, confira as dicas dos dois especialistas para consumir o óleo de coco:

Quantidade ideal.

Para quem deseja emagrecer, a nutricionista Adriana Castro aconselha a ingestão de até quatro colheres de sopa por dia. “Essa quantidade diminui o apetite e favorece a perda de peso, já que eleva o gasto energético do organismo. Quem segue dietas com restrição de gorduras deve começar com uma dose de meia colher de sopa ao dia e aumentar o consumo gradualmente”, pondera. Ela reforça que o óleo de coco não é um medicamento e, sim, um alimento complementar. Sendo assim, é preciso consumi-lo todos os dias para perceber os benefícios.
Combinação com outros alimentos.

Segundo Adriana, “o óleo de coco virgem tem sabor agradável e pode ser consumido puro. Ele também não altera o sabor de outros alimentos, o que permite usá-lo em substituição ao óleo de soja ou canola, e ainda misturá-lo em sucos e vitaminas, como tempero para saladas ou na receita de bolos e doces”. O nutrólogo Guilherme Giorelli completa: “Nas refeições ricas em carboidrato, o óleo de coco virgem pode diminuir o índice glicêmico da refeição, deixando o prato mais saudável”.

Óleo de coco X óleo de coco virgem.

É importante ressaltar que os benefícios estão no óleo de coco virgem. “O óleo de coco é dividido em duas categorias: refinado e virgem. A versão refinada é obtida a partir do coco seco (sem umidade), chamado de copra, e não mantém suas propriedades benéficas. O óleo de coco virgem é obtido, por processos físicos, a partir de cocos frescos (de casca marrom) e úmidos. O alimento passa pelas etapas de prensagem e filtração, preservando seus fitoquímicos naturais”, diz Adriana Castro. A nutricionista informa que o óleo virgem pode ser preparado em casa.

Cápsulas de óleo de coco virgem.

Guilherme diz que “as cápsulas de coco ainda necessitam de estudos clínicos para comprovar sua ação benéfica”.
Demais indicações.

De acordo com Adriana, o óleo de coco virgem é capaz de prevenir certas doenças. “De todas as gorduras vegetais, a de coco apresenta a maior concentração de ácido láurico - mesmo ácido graxo presente no leite materno. O óleo de coco virgem melhora a absorção dos nutrientes, elevando todas as defesas do organismo. Ele também age na prevenção e no combate de fungos, como a cândida, e parasitas, como a giárdia”, complementa. A nutricionista diz que o óleo também regula a função intestinal, combate a fadiga crônica e a fibromialgia e ajuda no controle da diabetes, já que não estimula a liberação de insulina. 

 (site GNT)

O óleo de coco que eu uso é esse aí, custa em torno de R$ 40,00 reais na farmacoténica daqui de Brasília, dura de 3 á 4 semanas.
bjobjo e até a próxima..
Tati

Inspiração....

 Sabe quando perguntam qual o corpo que vc gostaria de ter, na mesma hora eu respondo sem pestanejar que seria da Alice Matos. Acho corpo dela sensacional, na medida certa, nem músculos demais nem de menos, enfim saradaaaaaa!!! Por esse motivo hj vou postar umas fotinhas dela aqui para inspiração coletiva, kkkk....

Bjobjo
Tati

Eu só quero Chocolateeee..

Falem a verdade, a gente pode está na dieta que for, mas de vez em quando dá uma vontade matadora de comer um chocolatizinho, né! Nem que seja um pedacinho só... ou um pedação, heheheh.  Ainda mais na TPM, nossaaaa... aí já era!!! Por esse motivo achei interessante esse artigo do famoso nutricionista Rodolfo Peres, no blog dele tem vários textos explicando "de um tudo". Então leiam aí, e feliz chocolatinho para todas nós!

EXISTE LUGAR PARA O CHOCOLATE NA MINHA DIETA?

Um dos programas nutricionais mais conhecidos e realizados até hoje é o de contagem de pontos, que nada mais é, do que contagem de calorias. Nesse tipo de “dieta”, chocolates e outros alimentos repletos de calorias vazias têm espaço. Qualquer pessoa com o mínimo conhecimento em nutrição sabe que “uma caloria” não é igual “a uma caloria”. Ou seja, a substituição de 100 calorias/pontos provenientes de chocolate ao leite, por 100 calorias/pontos advindos de um filé de peixe, não possui embasamento nutricional. Apenas possuem o mesmo valor calórico.

Mas para eu “perder peso” não preciso apenas ingerir menos calorias do que eu gasto?

Sim, é verdade. Mas considerando uma matemática simplória e ineficaz. Dessa forma, a pessoa que busca redução no peso corporal, perderia consideravelmente sua massa muscular, além de apresentar certamente deficiências vitaminas/minerais, que lhe trarão problemas a curto, médio e longo prazo. Ou seja, em uma proposta de mudança de qualidade de vida, melhora de rendimento (no esporte, atividades profissionais ou acadêmicas), esse tipo de medida, não possui espaço.

Poxa vida! Mas era a forma que eu tinha de ingerir meu querido chocolate! E agora?

Algumas coisas na vida, considero que temos que balancear entre o prazer que ela proporciona e seu custo. Dentre elas podemos citar: dirigir em alta velocidade, fumar, ingerir bebidas alcoólicas descomedidamente, usar drogas recreativas, fazer sexo sem proteção e também o consumo de açúcar. Todas elas podem possuir seu relativo prazer para inúmeras pessoas, mas no entanto, possuem um custo alto, que pode ser o da própria vida ou perda considerável em sua qualidade. Portanto, como profissional de uma área da saúde, não posso defender um alimento rico em açúcar.

Mas vamos discutir um pouco sobre o cacau, principal componente do chocolate!

Essa amêndoa, riquíssima em antioxidantes (catequinas e epicatequinas), magnésio, cobre, manganês, zinco, ferro, anandamida (substância relacionada ao bem-estar e felicidade, produzida naturalmente em nosso corpo com atividade física), serotonina, theobromina (substância bactericida e vasodilatadora) e feniletilamina (outra substância relacionada ao bem-estar). Quanto às gorduras, é rico em gorduras monoinsaturadas (ácido oleico) e saturadas (ácido esteárico e palmítico). Vale lembrar que a presença de gorduras na alimentação é necessária e fundamental para inúmeros processos fisiológicos. A ingestão de açúcar e carboidratos refinados sim, é o grande problema da alimentação moderna. Quem duvida disso, analise a prevalência de doenças cardiovasculares há cerca de 50 anos, quando a população apresentava uma ingestão elevada de gorduras (inclusive saturadas), mas não consumia tantos carboidratos de baixa qualidade. Mas isso é assunto para outro artigo...

Ou seja, o cacau é um alimento com propriedades maravilhosas. No entanto, o chocolate, em sua forma mais tradicional, é uma mistura de cacau, açúcar, leite integral e diferentes tipos de gordura. O chocolate branco não possui cacau em sua composição, apenas a manteiga, sendo, portanto uma escolha ainda pior do que o chocolate preto ao leite.

O chocolate amargo, com no mínimo 70% de cacau em sua composição e sem a adição de açúcares, pode sim, ser uma boa medida para sua dieta. Possui baixo teor de carboidratos (com baixo índice glicêmico), um pouco de proteínas e alto teor de gorduras (mais da metade, insaturadas). Pode parecer ruim, mas quando trabalhamos com uma dieta controlada em carboidratos, rica em proteínas, e moderada em gorduras – o que particularmente é a forma que eu mais gosto de trabalhar, o chocolate amargo tem espaço sim! Assim como o abacate, castanhas e nozes. Esse padrão alimentar, mantendo a glicemia estável por meio do controle dos níveis insulínicos, proporciona maior utilização da gordura corporal como fonte energética. Isso mantém a pessoa mais disposta ao longo do dia, além de auxiliar na redução da gordura corporal.

Uma dica para compor alguma refeição intermediária do dia seria o uso de chocolate amargo sem açúcar com algum componente proteico. Pensando no paladar, penso em uma fonte proteica de sabor doce, como a caseína (proteína de absorção lenta).  Portanto, poderia ser utilizado um “shake” de caseína complementado por uma pequena porção de chocolate amargo sem açúcar em alguma refeição intermediária. Assim como a caseína poderia ser acompanhada de abacate ou castanhas de caju/castanhas do Pará. Da mesma forma que a indústria de alimentos se preocupou em adicionar leite, açúcar e outros ingredientes ao cacau pensando exclusivamente no sabor, estamos trabalhando com a indústria de suplementos para que em breve, tenhamos opções de preparações com cacau adicionados de aminoácidos e proteínas. É só aguardar!